안녕하세요 노센스 입니다.
오늘은 양천구 신정동에 위치한 육부락이라는 정육 편의점에 대해 얘기해보려 합니다.
신정동 대림아크로빌 에 위치한 육부락은 지금까지와는 다른 정육점의 형태를 가지고 있습니다.
언뜻 외관을 보기에 고기집 같기도 하고 직접 구워 먹을 수 있을 것 같기도 하지만....
내부를 들어가 보시면 흡사 반찬 가게 온 듯한 느낌을 줍니다.
바로 한팩 한팩 담아서 마치 편의점 처럼 고기를 고를 수 있게 진열이 되여 있습니다.
저는 이날 목살 2팩, 삼겹살, 1팩 , 수제 떡갈비 1팩 구매 했습니다.
가격이 착합니다.. 요즘 이마트 같은 곳들 가보면 한근에 18000원 도 볼 수 있는데 꽤나 합리적인 가격입니다.
그리고 목살에 마블링이 있네요.. 그리고 육부락은 1+ 암돼지만을 사용한다고 합니다. 참고로
수돼지는 냄새가 난다고 합니다, 저도 이번에 알았습니다,
삼겹살 입니다. 육색이 아주 좋습니다. 육부락은 삼겹살에 지방을 많이 제거해서 무게를 달아 판매를 합니다.
지방이 많이 붙어 있으면 그만큼 고기에 지방 무게가 많이 차지하게 됩니다.
지방을 좋아하시는 분들은 지방이 많이 붙어서 썰어달라고 하면 썰어 줍니다. 그러나 저정도 지방은 삼겹살을 먹는데
찔리지 않게 해주는 지방량인것 같습니다. ㅎㅎㅎㅎ
한우 양념떡갈비 입니다. 6장이나 들어있습니다. 이것도 빗깔이 아주 좋군요.
바로 그날 저녁..
그저 한끼 식사 였습니다. 팁을 드리자면 저는 기름을 조금 둘렀는데 기름이 많이 나오니 그냥 안두르고 구우셔도 무방
할 것 같습니다.
마치 함박 스테이크를 보는 듯합니다. 크으.... 맛있는 저녁 식사 였습니다.
애들도 무지하게 좋아 할 듯한 맛이였습니다..
$ 총평을 하자면 육색이 전반적으로 굉장히 좋았습니다 1+ 암돼지만을 고수하는 집이여서 그런지 고기 상태에 자신감이
있어 보였습니다. 그리고 무엇보다 정육점 치고 편의점 처럼 깔끔했습니다. 그냥 편하게 쇼핑하면서 본인이 먹고 싶은
고기를 집어서 계산하시면 됩니다.. 1인 가구 분들에게 강추 하는 바입니다. 혼자 퇴근하면서 한팩 딱사서 구워 드시면
아주 그날 힐링이 될 것 같네요.... 나머지 목살과 삼겹살도 이번주 내에 맛을 볼 예정입니다.
근처에 사시는 분들은 한번씩 가보시면 좋을 것같아요. 그럼 다음에 뵙겠습니다.